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El jueves 30 de abril a las 18:30 en la Casa de los Arcos, se realizará las XV jornadas de “Formas de lo Humano” en la que se presentará el libro  “De los sabores, saberes y el sentir”.

El libro de la chef e investigadora Tatiana Rodríguez sobre la memoria culinaria de la zona rural de Tungurahua; luego de la presentación se podrá degustar algunos de los sabores que en esta obra se recogen.