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Ensaladas Nuthealth

Las vainitas son fuente de minerales como hierro, magnesio y potasio, así como de vitaminas A, B6 y C.

El rábano es rico en vitamina C, tiene también  un alto contenido de fibra, por ello se recomienda consumir con cascara.

El tomate riñón contiene licopeno, considerado como un antioxidante natural muy poderoso.

El brócoli tiene un alto poder antioxidante. Para mantener sus vitaminas, debe ser cocido en poca agua.

El ajonjolí es una semilla que además de su alto contenido de calcio, tiene ácidos grasos esenciales como omega 3 y 6, considerados como protectores cardiovasculares.

 

El jengibre es una raíz, con propiedades antiinflamatorias y además potentes efectos antioxidantes, considerándose también como un antibiótico natural.

     

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