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Sopas Nuthelath

La avena es un cereal con un contenido alto en fibra, ayuda a disminuir el colesterol y regula el azúcar en la sangre.

Al utilizar diferentes verduras en nuestras comidas, aseguramos un aporte apropiado de diferentes vitaminas y minerales.

El sambo es un alimento rico en vitamina A y vitaminas del complejo B, tiene propiedades vasodilatadoras, por lo que se recomienda su consumo a personas con hipertensión.

Las arvejas secas o maduras, son leguminosas altas en proteínas, y baja en colesterol.

Al utilizar hojas verdes en nuestras comidas aportamos hierro a nuestra dieta. Las hojas que podemos utilizar son de nabo, acelga, zambo, papa, remolacha, entre otras.

     

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